¡Hola! Soy Alejandra y aprendí a cocinar sin gluten por amor.
Conozco lo complejo que resulta seguir una dieta sin gluten, aunque no soy celíaca. Convivo con alguien que debe llevar una dieta sin TACC y lo acompaño a diario en esta aventura.
Me gusta cocinar y compartir las recetas que funcionan y le gustan a mi novio. No soy una profesional de la cocina, soy una comunicadora para quien cocinar es una aventura.
Soy la creadora de un hermoso proyecto llamado Soy Celíaco, No Extraterrestre.
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